みそ床熟成チーズのみそ漬
売り場全体をクリスマスの雰囲気に変えてゆく、という事で “群馬いろは” の “たむらや・TAMURAYA FINE DELI” の売り場にもクリスマスの演出をさせていただいた。
珍しいチーズのみそ漬でアレンジしたギフトセットを新たに導入し、それに合わせて「みそ床熟成チーズのみそ漬」の販売を開始する（みそ床熟成チーズのみそ漬の販売は商品登録の都合上2〜3日後になる予定）。
チーズのみそ漬はワインや日本酒との相性がとても良く、これからクリスマス、年末・年始にむけてぴったりの一品になるのではないだろうか。
この「みそ床熟成チーズのみそ漬」は、人気の「モッツァレラチーズのみそ漬」があっさりとした爽やかな印象なのに対して、しっかりとしたコクと味噌の風味がクセになるチーズ。スライスしてそのままいただくのも結構だが、例えば、家でペペロンチーノを作った時に、最後に薄くスライスしたこのみそ床熟成をたっぷりと乗せたりすると、味に深みが出て何とも言えない美味しいパスタになるのである。
今回 TAMURAYA FINE DELI からピンクのヴィジュアルで販売される「みそ床熟成チーズのみそ漬」。
友達の家にお呼ばれした時など、ちょっとした手みやげに、ボトル オブ ワインと一緒に持って行ったら... いいんじゃあないでしょうか。
