この場所に引っ越して来て以来、たっぷりの緑と可憐な花で玄関口を飾ってくれるタイムが今年も生き生きと茂っています。
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もともと自然たっぷりの場所で車もほとんど通りませんから、「料理でもなんでも、使いたい人は勝手にちぎって持って行ってください。」と言いたいところですが、そんな自分達がまだ一度も、この恵み豊かなハーブを使っていないことに気付きました。
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ここでちょっとタイムの効能について調べてみましょう。
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●タイムにはチモールという成分が含まれており、ハーブの中でもナンバー1と言われるほど強い殺菌効果と抗ウイルス作用を備えている。
●その強い効能ゆえに古代エジプトでは、ミイラの防腐剤・保存料として使用されていた。
●冷蔵庫が無い時代には、タイムを加えて料理することで保存効果を高めていたと言われている。
●中世ヨーロッパでペストが蔓延した時には特に重宝され、タイムの枝を焚いて空気を浄化したり、風呂に入れてつかったりして感染を防止していた。
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タイムのポテンシャルに驚きます。
のどが痛い時や風邪の予防したい時には、タイムを入れたハーブティーをうがい薬として使用すると効果があったり、痰を取り除き、気管支からの感染症を防止してくれたり、他にも、疲労回復や不安・抑うつ状態の改善にも効果があるらしいです。
こんなすごいハーブを今まで観賞していただけなんて...。
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でも、それほどの効能があるという事は注意も必要らしく、高血圧の人や妊娠中の人は特に気をつけてるように、長期の飲用は避けるように、アレルギー肌の人も使用を避けるようにという事です。
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ちなみに、タイムの花言葉は「勇気、行動力」で、中世では、夫や恋人がある騎士が戦いに出発する時に、女性がタイムの小枝を持たせて見送ったと伝えられているらしいです。
ということは、ここ一番というプレゼンの前には、タイムをたっぷり使った料理を食べるとか、「タイム風呂」を試してみるのも良いかもしれません。
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